白糖期贷品种介绍

种类：根据加工环节、工艺 、深加工程度
、专用性不同，食糖分为原糖、白砂糖 、绵白糖
、冰糖、方糖 、红糖等 ，白砂糖、绵白糖俗称白糖
，食品
、饮料工业和民用消费量最大的是白砂糖，我国一级及以上等级白砂糖占食糖生产总量90%以上。保存：存放时间受气候、加工质量 、保管条件影响 。

白糖期货在郑州商品交易所上市 ，是农产品期货品种
，能规避食糖费用波动风险，有商品和金融属性 ，是国内重要农产品期货
。基本情况1）在郑州商品交易所上市，这是国内唯一上市白糖期货的交易所。2）交易代码是SR
，即英文Sugar的缩写 。

白糖期货是以食用糖为标的物的期货合约，主要用于食品
、制药等领域 ，国内在郑州商品交易所上市
，合约代码为“SR ”
。国内白糖期货基本情况上市时间：郑州商品交易所白糖期货合约于2006年1月正式上市交易。合约规格：交易单位为10吨/手，报价单位是元（人民币）/吨 ，最小变动价位为1元/吨 。

白糖期货合约是以白砂糖为交易品种的标准化合约
，上市于郑州商品交易所，交易代码为SR ，采用实物交割方式。具体合约细则如下：交易单位与报价：每手10吨
，报价单位为元（人民币）/吨，最小变动价位1元/吨
。

交易品种：白砂糖。交易单位：10吨/手 。报价单位：元（人民币）/吨
。最小变动价位：1元/吨 ，即报价的最小变化幅度为1元/吨。每天费用最大波动限制：不超过上一交易日结算价的±4% 。合约交割月份：11月
。

SP期货是白糖期货的品种。以下是关于SP期货的详细介绍：定义：SP期货
，全称为白糖期货，是一种商品期货合约 ，专门用于交易白糖这一商品 。主要功能：这种期货交易主要是为了帮助生产者和消费者管理白糖费用风险
。

甜菜收购费用怎么定的

〖壹〗、甜菜收购费用主要由市场供需 、品质指标（特别是含糖率）和政策因素共同决定，不同地区定价方式存在差异。 市场因素市场供需关系直接影响费用 。当糖厂对甜菜制糖
、淀粉等原料需求旺盛时
，收购费用通常会上涨
。普通甜菜的市场价一般在每斤2到3元之间，但具体数值因地区而异 ，需关注当地糖厂的收购公告和市场费用波动。

〖贰〗、辽宁地区甜菜种植
，当前亩产通常在3到5吨之间，收购费用则大致维持在每吨400元至600元的水平 。具体来看 ，甜菜的亩产量并非一成不变
，它深受品种选取 、田间管理水平和当年气候条件的综合影响。种植户如果选用了优良高产品种，并且精耕细作 ，水肥管理得当
，在一些高产田块，亩产突破6吨也是完全可以实现的
。

〖叁〗
、近来公开信息还没有明确的市场指导价 ，甜菜叶的收购费用通常需要根据具体地区的供需情况、品质等级和采购用途来协商确定。从现有信息来看
，甜菜叶作为副产品，其商业价值开发相对有限 ，不像甜菜根那样有成熟的加工产品和明确的市场报价 。

〖肆〗 、当前费用借鉴根据行业信息，2025年内蒙古甜菜地头价预计在520-560元/吨
，较往年略有下降
。巴林右旗等地区已有订单农业案例，保底费用为550元/吨 ，但具体到晟通糖业
，需以实际签约为准。 影响因素甜菜收购价通常与企业产能
、糖价走势及种植面积挂钩 。

甘蔗糖贵还是甜菜糖贵

〖壹〗、两者相比，甘蔗糖在生产成本 、产地上更好 ，因此更贵
。生产成本：甘蔗糖的生产成本通常较高
，因为甘蔗种植地区大多位于热带和亚热带地区，需要较多的化肥、农药和灌溉投入。此外 ，甘蔗收割和加工环节的人力成本也较高 。甜菜糖的生产成本相对较低
，因为甜菜种植地区广泛，气候条件多样 ，且甜菜易于种植和收获
。产地：不同产地的甘蔗糖和甜菜糖费用可能存在差异。

〖贰〗
、甜菜糖贵 。甜菜糖是由甜菜根中的糖分提取和精炼而成
，而甘蔗糖则是由甘蔗中的糖分提取和精炼而成，甜菜糖的制作过程比甘蔗糖复杂 ，需要更多的步骤和更高的成本
。而且甜菜根中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B钾 、钙等
，这些成分对人体健康有益。

〖叁〗
、甜菜糖比蔗糖便宜是因为蔗糖品质好 。蔗糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬 、松散干燥
、纯度比较高的品种，也是较易于储存的一种食糖。而甜菜糖结晶颗粒细小、含水分较多 、外观质地绵软
、潮润 ，入口溶化快
，适用于直接洒、蘸食物和各种糕点，甜菜糖比蔗糖更甜 ，一般冰糖 、砂糖用蔗糖
，绵白糖用甜菜糖
。

〖肆〗
、甜菜的含糖量更高一些。甜菜 甜菜含糖率一般在16%至20%之间 。蔗含糖率17%至18%
。甜菜，是藜科甜菜属植物。甜菜 ，是二年生草本
，根圆锥状至纺锤状，多汁 。茎直立 ，多少有分枝
，具条棱及色条
。

〖伍〗、第二原来东北种甜菜是因为那时糖的来源不足，南方的甘蔗糖贸易到东北 ，费用就贵了。再加上以前土地多，土地成本低
，现在玉米费用和水稻费用好，土地成本上来了 。而市场上的甘蔗糖费用很低 ，甜菜糖没有优势
。

〖陆〗 、热量不同。原料不同：甜菜糖的原料是甜菜
，甘蔗糖的原料是甘蔗 。口感不同：甜菜糖的口感比较黏稠，有糖香味 ，而甘蔗糖的口感比较清甜
，有解腻的作用
。热量不同：甜菜糖的热量比较低，每100克甜菜糖中含有103大卡左右的热量 ，而甘蔗糖的热量比较高
，每100克甘蔗糖中含有480大卡左右的热量。

开榨在即!新糖库容出现抢订现象,2021/2022榨季糖价怎么走?

〖壹〗、新糖上市延后：广西多数糖厂开榨时间推迟至11月25日以后（同比延后1-2周），云南开榨时间更晚 ，导致甘蔗新糖未能及时补充市场
，陈糖库存加速消耗 。

〖贰〗
、截至10月末，广西陈糖库存压力较大 ，开榨时间延迟使新糖上市速度减缓，为陈糖消化腾挪了时间
，且陈糖去库存速度较为理想，自10月中旬开始 ，得益于白糖期货费用上涨
，国内主产区制糖集团及加工糖厂报价连续大幅上调，制糖集团日内2 - 3次报价现象较为常见。

〖叁〗、对A股市场的影响分析国内糖价短期走强：供需矛盾缓解：受国内甘蔗减产及进口缩量影响 ，2021-2022榨季国内食糖供需缺口扩大
。印度出口限制进一步收紧全球供应
，推动国内糖价上行。郑糖期货偏强运行：短期来看，郑糖期货费用或延续上涨趋势 ，但长期需关注世界原糖费用波动及巴西 、泰国等主产国的产量变化 。

〖肆〗
、数据来源：同花顺Ifind）印度新榨季即将开榨产量与出口受限：印度 2023/24 市场年度生产 3400 万吨糖
，其中 170 万吨用于生产乙醇
。印度食品部预计 2024/25 榨季的糖产量为 3330 万吨，其中乙醇分流约 400 万吨 ，糖实际产量 2930 万吨左右
，能够满足国内 2900 万吨的年消费量，过剩量不大。

〖伍〗、进口量攀升即便国内糖料增产 ，2025/26年度食糖进口量预计仍将达到500万吨，规模较前两年进一步扩大 。由于世界糖价下跌
，配额外进口窗口打开，内外价差扩大使得进口糖的成本优势凸显 ，这加剧了供应端的竞争
，对国内糖价形成压制
。